[北海道‧食]藏屋拉麵@小樽運河食堂,Part5

完成了與小樽運河的第一次接觸，時間實在已經不早了，小樽運河食堂裡面很多餐廳都打烊了，連販售紀念品小物或是當地特產的攤子也都收了。幸好還有佛心來的藏屋拉麵，亮著燈等著我們去光顧。

不管有多冷，拉麵店一定會附上名符其實的冰開水一壺，您看看！裡頭可是還有冰塊的耶。常聽人說，喝冰水對身體不好，尤其是女生，但怎麼也沒看日本女生小腹大大？不過呢，大多拉麵的湯頭對我來說都是偏鹹，還是得要喝點水才行啊。只是這種天喝冰水，應該會「凍」起來吧。

天寒地凍來碗暖暖的拉麵，這碗不只是暖，看看這顏色，就知道還有辣，吃完身體一定熱呼呼。

從小總覺得吃蛋會被蛋黃噎Ｘ(大概是我上輩子的事)，所以對於白煮蛋、荷包蛋、茶葉蛋、滷蛋、皮蛋，總之就是可以看到完整蛋黃的蛋，都不是有太大的好感，倒是蛋白我就很喜歡吃。但這半邊蛋，蛋黃煮的半熟，但是又不會"膏膏水水"，配上拉麵的湯頭，好吃耶，可惜的是蛋白反倒是沒有一樣的搶眼。

日本的煎餃，不知道是不是因為餡料的關係，吃起來又不像台灣的鍋貼，也不完全像台灣煎餃，也不會不好吃，只是我還是喜歡我們的鍋貼。

冬天太陽下山的早，人們也睡的早，店裡面只剩下我們一桌客人，吃完也早點回去休息囉。

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