前天晚上吃了創意的提拉米蘇之後，就特別想吃正統的提拉米蘇，莎莉介紹了位於他們家附近的義大利店中，有賣超好吃的提拉米蘇。每次來香港回到莎莉家，總是已經很晚，店都關了，這次趁著陪克萊兒拿行李回莎莉家的時候，先去ilBelPaese買回家冰著，再來享用。莎莉提示一進門右手邊就可以看到，果真很好找，看看這上面的可可粉，這才叫做可可粉嘛！昨天吃的可可粉讓我想到之前在美國，找沒有這種純的可可粉，超市只有賣Hershey's的，第一次用覺得很不搭，後來還用苦甜巧克力慢慢刨，想也知道，刨到沒力，效果還是遠遠不如純的巧克力粉。
本考慮要一人份杯子大小的，還是買這三人份的，記得看了看大小，一個人份怕吃不過癮。加上價格的差異，最後決定還是買大盒，這一盒的是HK$58，跟網站比較，不知道是以前份量比較小，還是這真的已經漲價不少。從盒子的邊邊就可以看到，這真的是用Ladyfingers做的，不是用一般的海綿蛋糕取代，雖然也是有的會用海綿蛋糕，但是吃起來就不像是用Ladyfingers那樣綿密。
一打開盒蓋，就可以聞到香香的可可粉的味道，令人食指大動，我已經等不及好好享用啦。
大大哇了一口，可可粉、Mascapone cheese糊、Ladyfingers、還有Ladyfingers微微沾有濃縮咖啡跟酒混合液體，所以苦、甜又清爽的味道，全部在嘴巴裡散開，我實在是太愛吃Tiramisu了。且不會像有的提拉米蘇，冰過後有蛋糕部份會有"水水"的感覺，這家做的真的很讚，有機會一定要試試看喔！
上網看了一下，這家店在灣仔、跑馬地也都有分店，中環這家是只有賣一些雜貨或是熟食，其他的分店應該還有可以用餐的地方，不過我沒吃過就是。
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