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[美國‧食]第一天工作後豐盛的晚餐
這一頓豐盛的晚餐一切都要感謝我們的主廚─JC君(J在我們team裡面可是大姓.有JY、JC、JL跟JJ君),每天主廚都會很慎考量冰箱裡面有哪些料,可以主那些菜,讓我們這些身在異鄉的」遊員」,每天都可以享受香噴噴的台菜。
這餐的菜色有
‧燙蘆筍+美乃滋
看蘆筍這邊大一根,大概就可以想像到他的纖維有多的豐富,若不先削過,可是真的會讓人"難以下嚥",不過纖維實在太難去除,刨刀器又鈍,所以吃完所有"庫存"後,就決定不要再買,雖然還蠻好吃的。
‧洋蔥炒蛋
這邊的洋蔥很甜很好吃,連在台灣不大吃的我,都忍不住多吃幾口
‧青椒牛肉
愛吃青椒我,當然是狠狠的給她吃上一堆,這邊不管什麼東西份量都很大,我們的可不是只用牛肉絲炒青椒絲,改以牛肉塊炒青椒塊喔!
‧宮保雞丁
找不到辣椒,改用綠辣椒代替,不過這邊的綠辣椒就像墨西哥菜一樣,很嗆很有味道。
‧炒波菜
美國的波菜超好吃,若不喜歡菠菜有土味的人,來這邊一定要試試波菜,一點土味都沒有,主廚還一直較她"地瓜葉",這菠菜真是又嫩又讚。
‧港式酸辣湯
用台灣帶來的康寶港式酸辣湯包,在台灣都不會去買的快速湯包,在這邊可是很受歡迎喔!!
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